कार्बन स्टीलकार्बन स्टील, जिसे आयरन और कार्बन मिश्र धातुओं के नाम से भी जाना जाता है, में 2% से कम कार्बन होता है। कार्बन स्टील में कार्बन के अलावा आमतौर पर थोड़ी मात्रा में सिलिकॉन, मैंगनीज, सल्फर और फास्फोरस भी होता है।
स्टेनलेस स्टीलस्टेनलेस स्टील, जिसे अम्ल-प्रतिरोधी इस्पात भी कहा जाता है, हवा, भाप, पानी और अन्य कमजोर संक्षारक माध्यमों तथा अम्ल, क्षार, लवण और अन्य रासायनिक संक्षारण के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को दर्शाता है। व्यवहार में, कमजोर संक्षारक माध्यमों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता वाले इस्पात को स्टेनलेस स्टील कहा जाता है, और रासायनिक संक्षारण के प्रति प्रतिरोधक क्षमता वाले इस्पात को अम्ल-प्रतिरोधी इस्पात कहा जाता है।

(1) संक्षारण और घिसाव प्रतिरोध
स्टेनलेस स्टील एक मिश्र धातु है जो हवा, भाप, पानी जैसे कम संक्षारक माध्यमों और अम्ल, क्षार और लवण जैसे रासायनिक रूप से आक्रामक माध्यमों से संक्षारण के प्रति प्रतिरोधी है। यह गुण मुख्य रूप से स्टेनलेस तत्व - क्रोमियम के मिश्रण के कारण होता है। जब क्रोमियम की मात्रा 12% से अधिक होती है, तो स्टेनलेस स्टील की सतह पर ऑक्सीकृत फिल्म की एक परत बन जाती है, जिसे आमतौर पर पैसिवेशन फिल्म कहा जाता है। यह ऑक्सीकृत फिल्म कुछ माध्यमों में आसानी से घुलती नहीं है, जिससे यह एक अच्छा अवरोधक का काम करती है और इसमें मजबूत संक्षारण प्रतिरोध क्षमता होती है।
कार्बन स्टील एक लौह-कार्बन मिश्र धातु है जिसमें 2.11% से कम कार्बन होता है, इसे कार्बन स्टील के नाम से भी जाना जाता है, इसकी कठोरता स्टेनलेस स्टील से कहीं अधिक होती है, लेकिन इसका वजन अधिक होता है, प्लास्टिसिटी कम होती है और इसमें आसानी से जंग लग जाती है।
(2) विभिन्न रचनाएँ
स्टेनलेस स्टील, स्टेनलेस एसिड-प्रतिरोधी स्टील का संक्षिप्त रूप है, जो हवा, भाप, पानी और अन्य कमजोर संक्षारक माध्यमों के प्रति प्रतिरोधी होता है; और जो रासायनिक संक्षारक माध्यमों (अम्ल, क्षार, लवण और अन्य रासायनिक संक्षारण) के प्रति प्रतिरोधी होता है, उसे एसिड-प्रतिरोधी स्टील कहा जाता है।
कार्बन स्टील एक लौह-कार्बन मिश्र धातु है जिसमें कार्बन की मात्रा 0.0218% से 2.11% तक होती है। इसे कार्बन स्टील भी कहा जाता है। इसमें आमतौर पर सिलिकॉन, मैंगनीज, सल्फर और फास्फोरस की थोड़ी मात्रा भी पाई जाती है।
(3) लागत
एक अन्य महत्वपूर्ण पहलू कार्बन स्टील और स्टेनलेस स्टील की लागत में अंतर है। हालांकि विभिन्न स्टील्स की लागत अलग-अलग होती है, लेकिन स्टेनलेस स्टील आमतौर पर कार्बन स्टील से अधिक महंगा होता है, जिसका मुख्य कारण स्टेनलेस स्टील में क्रोमियम, निकेल और मैंगनीज जैसे विभिन्न मिश्रधातु तत्वों का मिश्रण है।
कार्बन स्टील की तुलना में स्टेनलेस स्टील में कई अन्य मिश्र धातुएँ मिश्रित होती हैं और यह कार्बन स्टील से अधिक महंगा होता है। वहीं, कार्बन स्टील मुख्य रूप से लोहे और कार्बन जैसे अपेक्षाकृत सस्ते तत्वों से बना होता है। यदि आपका बजट सीमित है, तो कार्बन स्टील आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है।

स्टील और कार्बन स्टील में से कौन सा ज्यादा कठोर है?
कार्बन स्टील में कार्बन की मात्रा अधिक होने के कारण यह आमतौर पर अधिक कठोर होता है, हालांकि इसका नकारात्मक पहलू यह है कि इसमें जंग लगने की प्रवृत्ति होती है।
बेशक, सटीक कठोरता ग्रेड पर निर्भर करेगी, और आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि जितनी अधिक कठोरता होगी, उतना ही बेहतर नहीं होगा, क्योंकि कठोर सामग्री का मतलब है कि वह आसानी से टूट सकती है, जबकि कम कठोरता वाली सामग्री अधिक लचीली होती है और उसके टूटने की संभावना कम होती है।
पोस्ट करने का समय: 22 जुलाई 2025
